Biscoitos
Carga horária: 20 horas
Curso de Biscoitos
(20 horas)
O curso de Biscoitos (20h) tem como objetivo capacitar os participantes a preparar diferentes tipos de biscoitos com qualidade, sabor e apresentação atrativa. Ao longo do curso, os alunos aprenderão técnicas de preparo de massas, modelagem e finalização, explorando receitas variadas para consumo ou comercialização.
O curso aborda temas como tipos de massas, técnicas de preparo, modelagem de biscoitos, uso de ingredientes, controle de forno, decoração, conservação e embalagem, proporcionando uma formação prática e versátil na área da confeitaria.
Ideal para iniciantes, confeiteiros, empreendedores ou qualquer pessoa que deseja aprender a produzir biscoitos artesanais para consumo próprio ou geração de renda.
A produção de biscoitos une praticidade e criatividade, oferecendo produtos saborosos com grande potencial de venda e aceitação no mercado.