Cerveja artesanal Produto Culinária e gastronomia

Cerveja artesanal

Carga horária: 20 horas

Curso de Cerveja Artesanal
(20 horas)

O curso de Cerveja Artesanal (20h) tem como objetivo capacitar os participantes a compreender os fundamentos da produção de cervejas artesanais, conhecendo ingredientes, processos e técnicas que influenciam sabor, aroma e qualidade da bebida. Ao longo do curso, os alunos aprenderão etapas essenciais da fabricação, desde a escolha das matérias-primas até os cuidados com fermentação e envase.

O curso aborda temas como história da cerveja artesanal, tipos de malte, lúpulo, levedura e água, processos de brassagem, fermentação, maturação, envase, higienização e controle de qualidade, proporcionando uma formação introdutória e prática para quem deseja conhecer ou iniciar na produção artesanal.

Ideal para apreciadores de cerveja, empreendedores, profissionais da gastronomia ou qualquer pessoa que deseja aprender sobre a produção artesanal e explorar novas oportunidades nesse mercado.

A produção de cerveja artesanal une técnica, criatividade e qualidade, criando experiências únicas e abrindo oportunidades em um mercado cada vez mais valorizado.

Curso com Certificado (gratuito)

Categoria: Produto / Culinária e gastronomia

R$ 89,90